Как вырастить ананас дома из верхушки (хвостика) пошагово, фото

Ананас – род травянистых растений из семейства Бромелиевые. Выращивают как сельскохозяйственную культуру и употребляют в пищу только один вид – Крупнохохолковый. Как и все бромелиевые, ананас может расти в комнатных условиях, но вряд ли зацветет и даст плоды. Это растение достаточно экзотичное. Прежде чем приступить к посадке, стоит узнать, как в домашних условиях из верхушки вырастить ананас, в какую почву сажать и как ухаживать за растением.

  1. Покупка фрукта
  2. Как правильно укоренить?
  3. Обрезка и обработка части плода
  4. Проращивание «короны»
  5. Посадка
  6. Выбор тары и субстрата
  7. Посадка короны и послепосадочный уход
  8. Посадка части плода
  9. Уход
  10. Болезни

Покупка фрукта

Перед тем как вырастить ананас дома, нужно правильно выбрать плод. От этого зависит успех операции и приживаемость верхушки.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли вырастить ананас из первого попавшегося плода? Нет. Он проделал слишком долгий путь до российских прилавков. Вполне возможно, обрабатывался консервантами или хранился в ненадлежащих условиях. Укоренить его не выйдет.

Какой ананас можно сажать? Самый свежий из тех, что получится найти, выглядящий, как на фото. Подмороженный, подгнивший, с увядшим или засохшим хвостиком точно не приживется.

Важно! Недозрелые ананасы лучше укореняются.

Как правильно укоренить?

Чтобы вырастить ананас из верхушки как комнатный цветок, плод нужно разделить и тщательно обработать. Иначе он просто сгниет в грунте.

Существует 2 способа укоренения ананаса из верхушки:

  1. «короной» – пучком листьев с сердцевиной;
  2. верхушечной частью плода.

Однозначно сказать, какой способ лучше сложно.

Особенности укоренения хохолка:

Особенности укоренения верхушки:

Обрезка и обработка части плода

Все этапы подготовки, начиная с того, как обрезать верхушку, и до самой посадки важны. Пропускать или выполнять небрежно их нельзя.

Описание процедуры посадки пошагово:

  1. Плод вымыть с мылом, ополоснуть розовым раствором марганцовки, просушить кухонным полотенцем. На поверхности могут быть посторонние вещества, бактерии, грязь. При попадании в рану они способны привести к гниению или препятствовать укоренению. Мыть уже отделенную верхушку нежелательно.
  2. Примерно 2,5 см плода вместе с листьями обрезать острым стерильным ножом.
  3. Аккуратно убрать всю мякоть. Оставить только волокнистую сердцевину.
  4. Положить верхушку на чистую бумагу или полотенце подальше от окна в хорошо проветриваемой комнате. Ставить «хохолком» вверх нельзя, чтобы не перекрыть доступ воздуха к ране.
  5. Оставить на 2 суток. За это время срезы затянет каллус – ткань, формирующаяся на местах ран под воздействием растительных гормонов.

Важно! Перед посадкой внутреннюю часть верхушки нужно потрогать пальцем – она должна слегка подсохнуть. Если поверхность мокрая – нужно оставить подсыхать еще на 1 день.

Не нужно бояться, что ананас из-за этой операции не прорастет. Перед посадкой подвяливают черенки многих растений. Гораздо опаснее сразу сажать истекающую соком верхушку ананаса в горшок – она точно загниет. Просто заметно это станет не сразу.

Перед просушкой хорошо обработать срез смесью толченого древесного угля и порошкообразного укоренителя. Это способствует приживаемости верхушки, предохранит ее от гниения, если мякоть была выскоблена не полностью, или излишне тщательно, с повреждением волокон.

Важно! Раневую поверхность нельзя пересушивать. Она должна именно подсохнуть – перестать быть мокрой.

Проращивание «короны»

Если ананас решили выращивать дома из верхушки, сначала ее нужно отделить от плода. Операцию можно провести двумя способами:

  1. Открутить корону. Ананас прочно фиксируют одной рукой, другой берут хохолок у основания листьев, поворачивают в сторону. Плод немного оттягивают, чтобы операция прошла быстрее. Обычно, чтобы корона отделилась, достаточно четверти оборота. Пучок листьев должен сидеть на цилиндрической волокнистой сердцевине.
  2. Вырезать хохолок с частью мякоти. Нож заглубляют в плод максимально близко к листьям. Потом всю мякоть нужно аккуратно срезать, чтобы не гнила при проращивании.

В обоих случаях снимают часть нижних листьев – убирают по одному, чтобы меньше травмировать. У плода с розеткой больше 10 см, очищают около 2 см. Для мелкого достаточно освободить 1-1,5 см.

Помещают корону листьев в темное, хорошо проветриваемое место на провяливание при комнатной температуре. Раневую поверхность должен затянуть каллус. Достаточно 1-2 суток. Готовность к посадке определяется ощупыванием места среза. Он не должен быть мокрым.

Верхушку ананаса ставят на проращивание в теплое светлое место, но не под прямые лучи солнца. Лучше взять прозрачную стеклянную посуду, на дно положить пару таблеток активированного угля, налить чистой воды.

Корешки появляются быстро. Пересаживать ананас можно, когда их количество достигнет 10-15 штук, а длина – минимум 2 см.

Посадка

Перед тем, как посадить ананас, нужно разобраться с требованиями культуры. Иногда неудачи в выращивании связаны не с низким качеством плода или допущенными во время подготовки ошибками. Растение может не укорениться и погибнуть из-за неправильно подобранного горшка и почвенной смеси.

Выбор тары и субстрата

Ананас – бромелиевая культура. Горшок ему нужен широкий и низкий. В глубоком корневая система освоит верхний слой, остальной субстрат закиснет, растение будет болеть и погибнет. Выход – заполнить свободный объем высокого горшка керамзитом.

В отличие от родственников-эпифитов, ананас относится к растущим в земле бромелиевым растениям. Но универсальный субстрат использовать нельзя.

Какая почва подходит?

Ее можно сделать самостоятельно, смешав компоненты в пропорции:

Можно использовать готовые грунты:

Внимание! Отверстия и дренаж на дне горшка обязательны.

Посадка короны и послепосадочный уход

  1. Пророщенный хохолок ананаса сажать нужно осторожно – корни у бромелиевых культур хрупкие. Верхушку заглубляют не более, чем на 3 см.
  2. Поливают теплой водой.
  3. Устанавливают подпорки или фиксируют другим способом, чтобы под тяжестью листьев растение не выпало из горшка.
  4. Оставляют горшок в помещении, где проходило проращивание.
  5. Ежедневно опрыскивают.
  6. Через 2-3 недели ананас можно перенести на постоянное место.

Посадка части плода

Последовательность посадки ананаса с обрезанной верхушкой:

  1. В центре горшка делают небольшой холмик из субстрата.
  2. Устанавливают ананас так, чтобы выпуклая часть плода оказалась на импровизированном возвышении.
  3. Вдавливают на 2 см.
  4. Немного поливают.
  5. Накрывают стеклянной емкостью или прозрачным пакетом.
  6. Ставят в теплое, светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
  7. Укоренение длится 1,5-2 месяца.
  8. Когда верхушечные листья тронутся в рост, укрытие снимают.
  9. Через неделю перемещают на постоянное место.

Световой день ананаса даже зимой должен продолжаться 8-10 часов. Растению не нужна защита от солнца на всех окнах, кроме южных.

Температура круглый год должна находиться в пределах 22-25 °С. Если она опустится ниже 16° С на короткое время, растение может погибнуть.

В отличие от привычных бромелиевых культур, ананас поливают в грунт, отстоянной водой с температурой 30-35 °С. Между увлажнениями верхний слой субстрата должен просохнуть. Опрыскивают теплой водой с весны до середины осени ежедневно.

Важно! Полив в розетку листьев может привести к гибели растения!

Ананас – травянистая культура, быстро набирающая зеленую массу. В период вегетации подкормки дают дважды в месяц. Чередуют удобрения органические и минеральные, для декоративно-лиственных растений. Каждые 2 недели листья опрыскивают подкормкой для орхидей.

Болезни

При правильном уходе с ананасом не должно быть проблем. Из вредителей опасна ложнощитовка, способная перебраться с другого зараженного растения. Поражение грибком случается при поливе в розетку листьев. Этого делать нельзя. Если сердцевина начнет гнить, растение придется выбросить.

Другие возможные проблемы при выращивании ананаса

ПроблемаПричинаСпособ решения
Сохнут кончики листьевСухой воздухЕжедневно опрыскивать
Плесень в горшкеИзбыточное увлажнение грунта, холодноОтрегулировать полив и температуру, плесень убрать тряпочкой
Загнивание корнейПереливПереукоренить верхушку растения
Замедление ростаНизкая температура, полив холодной водой, недостаток азотаОтрегулировать уход

Самостоятельное укоренение ананаса – занятие увлекательное. Вряд ли в комнатных условиях на растении образуются плоды, зато можно похвастаться знакомым экзотичным питомцем. Тем более что культура очень простая в уходе, редко поражается вредителями.

Как вырастить свой ананас?

Тропический фрукт вполне можно вырастить на подоконнике, если запастись терпением и выполнять все требования по уходу за ананасом. Естественно, придется создать все условия, приближенные к тропикам, чтобы посреди морозной зимы лакомиться вкусным плодом. Как вырастить ананас и не разочароваться, рассмотрим далее.

Общие сведения о растении

Ананас является однолетним растением семейства бромелиевых. Плоды формируются на травянистых кустарниках, высотой около метра. Продолговатые листья формируют розетку, из которой в дальнейшем образуется один цветок и плод. После его созревания материнская часть растения отмирает, а новые розетки формируют новые соцветия.

Такая особенность ананаса позволяет выращивать его в домашних условиях, при этом, не беспокоясь о качестве продукта. В домашних условиях плоды формируются меньших размеров, но на вкусе это никак не отображается.

Способы размножения

Получить ананас на подоконнике можно двумя способами:

  1. Из верхушки – несъедобную часть тропического фрукта аккуратно вырезают, проращивают в воде и заглубляют в плодородную почву. Спустя определенное время верхушка укореняется и дает новые кустовые листочки, из которых в дальнейшем будут образованы розетки и соцветия.
  2. Из семян – можно приобрести семена ананаса и вырастить его рассадным способом. На это уйдет больше времени и затрачиваемых сил. Использовать семена из ананаса, купленного в магазине, не стоит по той причине, что все они будут неплодородны по причине выращивания плодов в искусственных условиях с использованием современных селекционных методик.

Вырастить ананас можно из верхушки

Выращивание ананаса лучше всего осуществлять с помощью верхушки, но чтобы это процесс действительно был результативным, потребуется соблюдение правил на всех этапах.

Критерии выбора фрукта для выращивания из верхушки

Посадочный материал высокого качества – залог успеха в выращивании не только ананаса, но и любой другой культуры. При выборе ориентируются на такие показатели:

  1. Внешний вид фрукта – ананас должен иметь привлекательный внешний вид, достаточно упругую светло-коричневую кожуру без зеленцы. При надавливании не должны образовываться углубления, свидетельствующие о перезревании плода. Верхушка должна иметь бледно-зеленый оттенок и ни в коем случае не быть высушенной. Неспелый фрукт, так же как и перезревший, не может использоваться для проращивания.
  2. Внешний вид листьев – листья должны быть однородного цвета, без вкраплений и поражений. Наличие дырочек, черной и белой плесени, рваных краев листа указывает на повреждения, которые не позволят получить нужный росток. Если аккуратно раздвинуть листья, можно увидеть наличие формирующихся побегов, что является признаком сохранения всех естественных биологических процессов в ананасе.
  3. Оценка запаха и вкуса – фрукт должен иметь сладковатый приятный аромат и вкус. Кислый запах брожения указывает на перезрелость плода и развитие гнилостных процессов. Такой ананас не получится прорастить.

Как показывает статистика, в проращивании большую эффективность имеют плоды, купленные в весенне-летний период. Если нет уверенности в качестве ананасов, можно купить несколько образцов в различных магазинах. Так шансы получить плодоносящий кустарник увеличиться в несколько раз.

Инструкция по выращиванию ананаса в домашних условиях

Весь процесс следует разбить на этапы, каждый из которых имеет свои особенности.

Подготовка и укоренение верхушки

После того, как нужный экземпляр выбран, необходимо аккуратно отделить верхушку. Это можно сделать несколькими способами:

  1. Взять ананас в левую руку, а правой плотно обхватить верхушку. Аккуратно провернуть правую руку против часовой стрелки и вытащить верхушку вместе с заглубленным в мякоть стержнем. Манипуляцию производят аккуратно, так как резкие движения спровоцируют отламывание плодородного стержня от зеленой листвы.
  2. Вырезать зеленую корону с помощью острого ножа. Левой рукой плотно обхватывают листву, а правой аккуратно в максимально близости к стержню вырезают по кругу вместе с частью мякоти. Полученный образец промывают под проточной водой и аккуратно удаляют остатки мякоти, что предотвратит возможные процессы гниения.

Когда нужная верхушка получена, ее нужно укоренить. Для этого следует воспользоваться такими пошаговыми подсказками:

  1. Дезинфекция корневища – в стеклянной емкости разводят насыщенный марганцевый раствор, в который помещают весь стержень ананаса вместе с зеленой листвой на 15-20 минут.
  2. Подсушивание для предотвращения гнили – верхушку после дезинфекции промывают под проточной водой, дают просохнуть в прохладном темном месте 3-4 часа.
  3. Стимулирование образования корневой системы – в стакан набирают теплую воду, верхушку стакана накрывают картоном, в котором делают небольшое отверстие для заглубления ананасового хвоста. В воде должна оказаться лишь часть стержня, но не зеленые листья.
  4. Светлое теплое место, лишенное сквозняков – будущий ананас ставят на хорошо освещенный подоконник. Температура в комнате должна быть не менее 25°С.

Выращивание ананаса из верхушки

Корневая система образуется через 10-15 дней. Важно каждые 2-3 дня менять воду, хорошо дезинфицируя сам стакан. Если по прошествии указанного времени корни так и не образовались, а листья опали или начали подгнивать, значит, этот экземпляр для проращивания не подходит. Простимулировать активный рост корешков можно с помощью фитостимуляторов, которые приобретаются в цветочных магазинах. Их используют согласно инструкции, указанной на упаковке.

Проращивание и посадка

После того, как нижняя часть верхушки ананаса дала корни, ее можно высаживать в грунт. Для начала берут стакан 250-300 мл с почвосмесью, идеально подходящей для выращивания ананаса. Как только растение укоренится, о чем свидетельствуют появления новых листочков, его можно будет пересадить в более объемный горшок.

В грунте делают заглубление на 2-3 см, куда аккуратно укладывают все новообразовавшиеся корешки. Сверху присыпают грунтом, после чего хорошо поливают и дают стечь лишней воде. Важно, чтобы точка роста листьев оказалась выше уровня грунта, иначе о появлении новых листочков можно забыть.

Необходимые условия для роста

Чтобы растение было крепким и в ближайшем будущем порадовало плодами, следует позаботиться о соблюдении всех благоприятных условий.

Правильный грунт

Ананас неприхотлив к грунтам, поэтому для его выращивания вполне подойдет универсальная почвосмесь для комнатных растений или пальм. На дно горшка укладывается дренажный слой. В его роли можно использовать мелкий щебень, кусочки пенопласта или специальный дренаж для комнатных растений. Это необходимо для лучшей вентиляции корневой системы, быстрого выведения лишней влаги и предотвращения развития гнили.

Если грунт берется сплошным комком, неприятно пахнет, имеет белесый налет, либо содержит в составе различных насекомых, от него стоит отказаться. После вскрытия пакета грунт должен быть в меру влажным, рассыпаться без особого надавливания и пахнуть лесом после дождя.

Полив и влажность воздуха

Поскольку ананас произрастает в условиях тропиков, где постоянно жарко и влажно, то придется выполнять эти условия и на подоконнике. Важно опрыскивать растение 2-3 раза в день по листу. Полив в жаркое время года осуществляется 2-3 раза в неделю. Зимой достаточно поливать растение 1 раз в неделю.

Некоторые люди, практикующие выращивание ананаса на подоконнике, предлагают другой способ полива – донный. Для этого горшок помещают в глубокую емкость, заполненную на 1/3 водой. При необходимости растение само будет потреблять воду, а почвосмесь в области корней всегда будет увлажнена.

Для выращивание ананаса важно опрыскивать растение 2-3 раза в день по листу

Важно использовать только отстоянную или отфильтрованную воду без хлора и осадка. Рекомендуется за 2-3 дня до предполагаемого полива набрать водопроводную воду в емкость и дать ей отстояться. Для полива используют слегка подогретую жидкость без осадка.

Температурный режим

Ананас неприхотлив к температуре. Комнатные показатели в 25°С летом и в 20°С зимой вполне пригодны для образования плода. Растение хорошо чувствует себя под фито-лампами, которые увеличивают световой день.

Подкормка

С апреля по октябрь, когда у ананаса отмечается период вегетации, растению требуется поддержка в виде органических подкормок. Самыми эффективными из них являются:

  1. Зола+медный купорос – на стакан воды берут 1/3 чайной ложки медного купороса и 1 столовую ложку древесной золы. Хорошо перемешивают до полного растворения, после чего поливают растение под корень.
  2. Селитра аммиачная – на стакан воды берут ½ чайной ложки гранулированного удобрения, размешивают до полного растворения и поливают под корень. Такая подкормка стимулирует наращивание зеленой массы.
  3. Суперфосфат и другие фосфорные удобрения – используются в первые месяцы после укоренения, стимулируют активный рост корневой системы. Разводятся в воде согласно инструкции, указанной на упаковке.

Возможные болезни и меры борьбы с ними

Ананас, как и любое другое растение, произрастающее на подоконнике, может болеть, притормаживать в росте и вянуть. Самыми распространенными проблемами в выращивании экзотического фрукта являются:

  1. Отсутствие цветка – цветение отмечается через 13-18 месяцев, но при отсутствии комфортных условий оно может не наступить вовсе. Ускорить данный процесс можно с помощью этиленового газа. Для этого берут спелое яблоко и разрезают его вдоль на две части. Одну часть укладывают мякотью вниз на почву, а другую на зону роста. Почву хорошо проливают и укутывают в полиэтиленовый пакет на 1-2 недели. В процессе брожения яблоко будет выделять нужный газ, который простимулирует выброс цветоноса.
  2. Бледный цвет листьев, отсутствие новых листьев длительное время – указывает на нехватку питательных веществ в почве, либо недостаточную освещенность. Проблема решаема с помощью внесения подкормок и перестановки растения в более освещенное место.
  3. Появление морщин и подсыхание листвы – происходит после отмирания розетки, когда плод ананаса сформирован. Является естественным процессом, не требующим коррекции. Если такой симптом проявляется вначале вегетации, то это может указывать на наличие сквозняков и переувлажнение почвы. Растение следует переставить в сухое и теплое место, поливать 1 раз в неделю.
  4. Наличие желтых бугорков на поверхности листьев – может проявляться при атаке щитовок. Эти мелкие насекомые выпивают сок из листа, делая его вялым и блеклым. Листья обрабатывают раствором марганца или специальными фунгицидами для подобных случаев.
  5. Скручивание нижних листьев в трубочку – связано с переувлажнением почвы и неподходящим составом почвосмеси. Растение рекомендуется пересадить, а видоизмененные листья аккуратно удалить.
  6. Черный налет в зоне точки роста – появляется по причине активизации плесневых грибов, которые могут находиться в почве. Вопрос решаем с помощью дезинфекции почвы и самого растения.
Читайте также:  Интерьер спальной комнаты в стиле кантри

О том, как вырастить ананас в домашних условиях, можно писать бесконечно. Процесс не особо трудоемкий, но интересный. Подходит для как опытных цветоводов, так и для любителей. При соблюдении всех рекомендаций уже через год можно получать вкусные тропические фрукты, выращенные своими руками.

Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово

Многолетнее растение, которое выращивают в Южной Америке более 4000 лет, ананас можно успешно выращивать в горшках. В домашних условиях его можно вырастить из семян, но такой способ размножения занимает слишком много времени. Легче использовать и укоренять верхушечные черенки. В этой статье мы расскажем, как вырастить ананас в домашних условиях из верхушки.

  1. Краткое описание растения
  2. Какую позицию выбрать?
  3. Какая почва и горшок подойдут?
  4. Какой ананас можно сажать?
  5. Как подготовить, укоренить саженец?
  6. Как посадить?
  7. Выращивание и уход
  8. Полив
  9. Чем удобрять?
  10. Уход
  11. Зимовка
  12. Болезни и вредители
  13. Размножение

Краткое описание растения

Ананас (Ananas comosus) в отличие от большинства видов из семейства Бромелиевые (Bromeliaceae) растет не на верхушках деревьев, а на земле. Цветоносы с плодами иногда достигают значительных размеров (до 1,5 метров в высоту). Растение родом из Южной Америки, но культивируется повсюду в тропиках.

Плоды немного похожи на шишку, что нашло отражение в английском названии растения – pineapple. Ботаническое название ананаса происходит от американского слова, местные индейцы называли его «нана».

Растение образует розетки, состоящие из многочисленных, длинных, саблевидных, жестких листьев с заостренными кончиками и остро-зубчатыми краями, расположенных по спирали вокруг короткого стебля. Нижняя сторона листовых пластинок светлая, покрыта белым налетом, верхняя – блестящая, целиком зеленая, у декоративных сортов – кремовая или с розоватой каймой.

В природе растение вырастает до высоты 1 метр, при выращивании в домашних условиях редко достигает крупных размеров. Средние размеры следующие: высота – 50-60 см, ширина – 50 см.

Цветки ананаса: невзрачные, трубчатые, пурпурные, многочисленные, расположены плотно, по спирали вокруг побега соцветия, образуя луковицу овальной формы. Обычно цветков больше сотни. Цветение происходит в июне – июле. Со временем из сросшихся цветоножек, чашелистиков и завязей развиваются овальные плоды без косточек, с шлейфом из листьев наверху, называемых короной.

Плоды ананаса развиваются без опыления цветков (партенокарпические) или после опыления. В нашем климате они созревают в августе. Спелый плод имеет золотистый цвет и весит около 1 килограмма.

На плантациях плоды собирают до того, как они станут полностью мягкими, иначе они плохо переносят транспортировку и хранение. Поэтому купленные в магазине плоды не такие ароматные и сладкие, как поспевшие на растениях. Но в полной мере узнать их вкус можно, даже не отправляясь в тропики. Достаточно посадить их на подоконнике.

Плоды ананаса, которые мы покупаем в магазинах, имеют на верхушке крону из листьев. Потребуется немного времени и терпения, чтобы превратить ананас в растение, приносящее вкусные плоды. В нашем климате он плодоносит в теплицах и зимних садах. Съедобный ананас можно вырастить в горшках на подоконниках квартиры.

Какую позицию выбрать?

Ананас не зимостойкий, его необходимо выращивать в горшке в домашних условиях. Однако теплые летние месяцы он может проводить на улице. Идеальная позиция должна соответствовать следующим условиям:

Недостаток света вызывает плохой рост ананаса и увядание листьев.

Если температура воздуха летом не высока, растение лучше оставить на солнечном месте в квартире, где оно найдет необходимые условия. Летом съедобный ананас лучше растет при температуре 25 градусов по Цельсию. Здоровее растет, если есть теплый и свежий воздух (теплицы нужно регулярно проветривать). Хорошо переносит жару до 38 градусов. При более высоких температурах плод может испортиться изнутри (снаружи он выглядит здоровым).

Внимание! Если температура воздуха в помещении, где растет ананас снижается надолго, растение начинает гнить.

Какая почва и горшок подойдут?

Ананас на родине привык к песчаной почве тропиков, не нуждается в большом количестве питательных веществ. Поэтому подходит почва для выращивания кактусов. Земля нужна хорошо дренированная, оптимально – кислая (pH 4,5-5,5) или нейтральная – pH не более 7. Ананасы любят полив мягкой водой, например дождевой (она меньше раскисляет почву). Хорошо они будут расти на смеси компостной почвы, кислого торфа, перлита и песка.

Чтобы в субстрате не было вредителей и грибков, его можно прогреть 15 минут в духовке или микроволновой печи при температуре 150-160 °C.

При посадке ананаса важно знать следующее:

Какой ананас можно сажать?

Для выращивания нужна верхняя облиственная часть плода. Коронка из листьев на верхушке содержит точку роста для нового побега. Перед покупкой нужно проверить фрукт на предмет порчи, особенно в зеленой части. Выбирать следует фрукт со следующими характеристиками:

  1. Листья верхушки должны быть свежими и зелеными, а не сухими из-за длительного хранения.
  2. Если с фрукта сорваны листья, выберите другой фрукт.
  3. Фрукт выбирают среднеспелый – с красивой желтой, но не мягкой мякотью.

Корона со срезанной или поврежденной верхушкой не пригодна для выращивания!

Как подготовить, укоренить саженец?

Подготовка и укоренение верхушки – пошагово:

  1. Как обрезать верхушку. Верхушку можно срезать острым ножом и удалить остатки мякоти. Однако лучше придержать листья одной рукой и попытаться вывернуть их из плода, как винт. Скручивание происходит быстро и успешнее, чем обрезание верхушки, поскольку неправильное обрезание может привести к загниванию. Одной рукой хватаем плод, другой держим пучок листьев у основания и пытаемся аккуратно вывернуть его из плода, как бы откручивая банку. В случае успеха листья и коническая основа должны остаться в пучке.
  2. Можно удалить несколько нижних листьев, чтобы обнажить стебель.
  3. Подготовленный верхушечный саженец нужно отложить на 2 недели, чтобы просох.
  4. Затем хвостик ананаса помещается в сосуд с водой или во влажный песок. Ставят на южное окно. Укоренение в воде немного сложнее, потому что плоды не любят много влаги. Важно, чтобы вода оставалась ниже уровня листьев. Воду иногда нужно менять, проверять дно розетки, корни.
  5. Важно поддерживать высокую температуру воздуха в помещении. При оптимальной температуре 25-30 градусов Цельсия прорастание наступает через 2 недели.

Фото. Как укоренить верхушку ананаса – пошагово

Как посадить?

  1. Сажать можно, когда появятся первые корни, это будет видно по тому, что начнут появляться первые молодые листья. Если ананас прорастает в воде, дождитесь, пока корни станут длиной 3-5 мм. Укоренившийся саженец можно посадить в горшок и поместить на подоконник, но не под прямые солнечные лучи.
  2. Перед тем, как поместить розетку в горшок, удалите листья с нижней части саженца на высоту примерно 2 см. Так мы раскрываем побег, из которого вырастут корни. Поместите саженец в горшок так, чтобы срезанный побег оказался полностью под землей. Глубину посадки нужно подбирать так, чтобы нижняя гирлянда листьев выступала над поверхностью субстрата. Поддерживать саженец можно деревянными палочками.
  3. После посадки полейте растение водой. В последующие дни ежедневно проверяем влажность почвы. Поливаем умеренно, ананасы плохо переносят избыток воды.
  4. Саженец приживается примерно 3 недели. Приживание прошло успешно, когда из розетки начинают расти новые большие листья. Нижние листья могут начать высыхать, падать, это нормально.

Выращивание и уход

Положение для ананаса должно быть светлым, проветриваемым. Но нельзя подвергать молодое растение воздействию прямых солнечных лучей. В очень солнечное место можно переносить только взрослые экземпляры – плоды должны проводить на солнце ежедневно 8-10 часов, чтобы хорошо росли. Летом растения можно выносить в сад, на террасу, балкон. Экзотическое растение подвержено заморозкам, значит, вернуть его в комнату нужно в конце сентября-октября (в зависимости от региона).

Полив

Ананасу летом нужно больше воды, чем зимой. Хотя растение может долго обходиться без воды, в летнюю жару его следует обильно поливать, но редко. Следующий полив проводят, когда верхний слой субстрата в горшке немного подсохнет. В период завязывания и выращивания плодов растению требуется больше воды, но его нельзя заливать – после каждого полива нужно сливать воду, оставшуюся в поддоне.

Нужно помнить несколько правил полива ананаса:

  1. используйте мягкую воду без накипи;
  2. дождевая вода идеальна;
  3. субстрат должен быть постоянно влажным, не должен пересыхать.

Также нужна высокая влажность воздуха. Зимой в квартире желательно проводить ежедневное опрыскивание водой из пульверизатора или разместить растение рядом с увлажнителем воздуха. Опрыскивают растение только зимой, в отопительный сезон, когда воздух в квартире сухой. Слишком интенсивное опрыскивание и задержка воды в розетке могут привести к гниению листьев.

Чтобы повысить влажность воздуха вокруг растения, можно поставить горшок на подставку, наполненную галькой и водой, чтобы дренажные отверстия в дне горшка не касались воды.

Чем удобрять?

Подкормки ананасу нужны умеренные. Достаточно, если он будет получать питательные вещества каждые 2 недели летом и каждые 4 недели зимой. Подойдут удобрения для бромелиевых или малые дозы жидких удобрений для цветущих растений, добавляемые в поливочную воду.

Внимание! Никогда не следует вносить удобрения непосредственно на сухой субстрат, это может повредить корни и привести к ожогам.

Обычно ананас цветет 3-4 года. После цветения плоды появятся через полгода. Особенность растения – после цветения и плодоношения, оно обычно умирает. Но перед этим создает наросты из подземной части или молодые отростки в пазухах листьев.

Что делать, если ананас долго не цветет? Можно на неделю накрыть его бесцветной пленкой и положить под нее яблоки. Выделяемый яблоками этилен должен инициировать образование соцветий.

Пожелтевшие или увядшие листья нужно регулярно удалять. Они выглядят некрасиво, лишают растение силы, с помощью которой оно может создавать здоровые листья. Листья растения нельзя полировать.

Совет. У ананаса острые края листьев, при уходе стоит надевать защитные перчатки.

Ананас можно сразу сажать в достаточно крупный горшок. Замена почвы не требуется. Когда корни полностью заполнят внутреннюю часть горшка, растение следует пересаживать (после плодоношения).

Зимовка

Ананас, как тропическое растение, нуждается в тепле круглый год. Зимой температура не должна опускаться ниже 18 °C. В непосредственной близости от растения нужно обеспечить повышенную влажность воздуха.

Болезни и вредители

Ананас в целом растет здоровым. Он заболевает, когда почва слишком влажная, или он остается на слишком влажном воздухе.

Избыток влаги при низких температурах может вызвать гниение основания ананаса. Это проявляется в опадающих мягких листьях. Нужно удалить отмершие части растения, дать ему высохнуть 2-3 дня, затем пересадить в субстрат с добавлением песка. Поливать нужно умеренно, давая растению просохнуть между обработками.

Когда растение получает мало света, бледнеют листья ананаса. Растение следует переместить в солнечное место.

Размножение

Размножают ананас 3 способами:

  1. Редко – семенами.
  2. Отростками – если у основания растения отрастают отростки, их оставляют на несколько месяцев у материнского растения, затем отделяют, помещают для укоренения в смесь песка и торфа. Весной укорененные саженцы можно пересаживать в новые горшки. После посадки поместите растения в тень на несколько дней, затем переместите в светлое место. В течение первых 3 недель необходимы температура 25 градусов С, повышенная влажность воздуха.
  3. От верхушки плода – технология описана выше.

Зная, как вырастить ананас дома из верхушки, можно полакомиться вкусными плодами собственного производства. Необходимо обеспечить растению подходящие условия – соответствующий грунт, постоянное тепло, повышенную влажность воздуха, достаточное количество света, умеренный полив. Наградой за бережный уход станет небольшой, но вкусный плод.

Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово

Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово

Часто цветоводы экспериментируют и пытаются вырастить у себя на подоконниках экзотические фрукты. Например, есть умельцы, которые выращивают дома ананас из его «хохолка». Процесс этот увлекательный, хоть и не самый простой. Зато сколько удивления у знакомых и родственников вызывает выращенное в домашних условиях экзотическое растение. Рассмотрим, как вырастить ананас дома из верхушки в домашних условиях пошагово.

Как выбрать ананас для выращивания

Для выращивания ананаса в домашних условиях подойдут семена, черенки или макушка плода. Для того, чтобы упростить процесс лучше выбрать последний вариант и отправиться в магазин для выбора качественного плода.

На что обратить внимание при выборе ананаса:

Оптимальное время для покупки ананаса – лето и начало осени. В этот период выбрать подходящий для посадки фрукт легче всего.

Как вырастить ананас дома из семян?

Вырастить ананас можно не только из верхушки, но и из семян. Но тут могут возникнуть сложности с тем, чтобы найти семена, так как многие сорта лишены их. Нужно потратить время и деньги на покупку семян в специализированных садовых центрах.

Условия для выращивания ананаса в дома

Родина ананаса – тропики. Поэтому дома для него необходимо создать похожие условия: поддерживать оптимальный уровень освещения, температуру и влажность воздуха.

Освещение

Ананасу требуется интенсивное освещение, минимум на 6 часов в сутки. Нужно найти для него место на самом солнечном окне. В зимний период потребуется включать ежедневно на восемь часов искусственную подсветку.

В летний период растение рекомендуется ставить на балкон или вынести в сад. Освещение с одной стороны оптимально для роста ананаса, поэтому нет необходимости периодически поворачивать растение разными сторонами к свету.

Температура

Растение категорически не переносит холод и сквозняки. В летний сезон ананасу подойдет комнатная температура, а зимой необходимо контролировать, чтобы столбик термометра не опустился ниже отметки 18-20 градусов.

Влажность

Тропический фрукт любит увлажненный воздух. Для создания необходимой влажности можно воспользоваться распылителем. В зимний период, когда воздух в помещении очень сухой, хорошо помогает влажная галька или керамзит, в которые можно поставить горшок с растением. Чтобы избежать гниения сам ананас нельзя опрыскивать. Для того, чтобы уберечь растение от пыли его нужно периодически протирать влажной тряпкой или губкой.

СПРАВКА: Идеальные места для выращивания ананаса — обогреваемая теплица или ванная комната, имеющая окно.

Инструкция о том, как посадить дома ананас

Перед высадкой ананаса необходимо подготовить емкость для посадки, землю и саму верхушку.

Подготовка места для посадки

Для выращивания ананаса рекомендуется брать горшок не более 12-15 сантиметров в диаметре. Этот размер будет оптимальным для молодых корней и земля в емкости не успеет закиснуть. Для стока воды следует предусмотреть дренажное отверстие в горшке.

Порядок укладки грунта в горшок:

За пару дней до высадки растения, рекомендуется пролить субстрат кипятком. Это поможет дезинфицировать и увлажнить грунт.

Бывалые цветоводы, отвечая на вопрос: «Какая земля нужна для ананаса в домашних условиях?», часто рекомендуют готовый грунт «Для кактусов». Его можно без особых проблем приобрести в цветочных магазинах.

Подготовка верхушки для посадки

Отделить верхушку можно при помощи острого ножа или попытаться выкрутить вручную. Важно сделать так, чтобы на «хохолке» не осталась фруктовая мякоть, которая может стать причиной загнивания. Чтобы оголить нижнюю часть стебля необходимо убрать несколько нижних листьев. Далее посадочный материал нужно подсушить при комнатной температуре. Для этого будет достаточно одних суток.

Теперь необходимо создать условия для появления корней. Для этого розетка помещается в стакан с водой, причем так, чтобы вода не задевала листья. Ждать появления корней придется около месяца. Уровень и качество воды в этот период должны быть под контролем. Как только верхушка даст корни и они отрастут на 3 сантиметра, наступает момент, когда можно высаживать ананас в землю.

Высадка ананаса

В почве, подготовленной для посадки, делается небольшая лунка, в которой размещают нижнюю часть стебля. Затем его аккуратно засыпают землей. При этом важно, чтобы основная часть розетки оставалась на поверхности, а стебель устойчиво сидел в грунте. Далее рекомендуется немного полить растение и накрыть сверху пластиковым пакетом.

Читайте также:  Выбор износостойкой краски по бетону для наружных работ

Проще укореняется растение, выращиваемое в тепличных условиях. Но нужно помнить, что укрытие необходимо ежедневно убирать для проветривания. Пакет можно будет убрать полностью только после того, как «хохолок» окончательно укоренится. Обычно укоренение происходит через месяц – полтора после посадки.

СПРАВКА: Растущий ананас 1 раз в год рекомендуется пересаживать в горшок больших размеров.

Как ухаживать за ананасом

Когда ананас прижился, то растение начнет менять листья. Старые отмирают, а на их месте появляются новые. Засохшие листья необходимо удалять и уделить больше внимания уходу за ананасом.

Важно не забывать об особой чувствительности тропического фрукта к холоду. Особенно чувствительна к переохлаждению корневая система ананаса, поэтому растение лучше ставить не на подоконник, а на стол или подставку около окна.

Процедуры по уходу за ананасом можно разделить на три группы:

1. Полив.

Лучше всего для полива подойдет дождевая или талая вода. Если доступа к такой воде нет, то можно использовать кипяченую или фильтрованную воду, которую желательно подкислить. Сделать это можно, положив в воду небольшое количество лимонной или щавелевой кислоты. Температура воды для полива должна быть примерно 30 градусов. Наливают воду непосредственно в розетку, после этого грунт в горшке должен стать умеренно влажным. Когда верхний слой земли подсохнет – можно производить следующий полив.

2. Подкормка.

Подкармливать ананас необходимо 1 раз в полмесяца, при этом рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. Из органики хорошо подойдет настой из конского или коровьего навоза. Минеральные удобрения лучше выбирать жидкие.

3. Пересадка.

Процедура производится методом перевалки, при этом земляной ком не разрушается. Пересадку лучше проводить в весенний период и не забывать немного увеличивать объем горшка. Чтобы корни растения лучше дышали используют глиняные горшки без глазури. Корневая система ананаса небольшая, поэтому для него будет достаточно емкости на 3-4 литра. При пересадке важно не забывать о том, в какую землю сажать ананас лучше всего.

При соответствующем уходе ананас растет круглый год. Его часто выращивают в качестве декоративного растения, так как его яркая зеленая розетка может украсить любой интерьер в течение всего года.

Возможные проблемы при выращивании ананаса

Основная проблема, с которой можно столкнуться при выращивании ананаса в домашних условиях – отсутствие цветения. Цвести ананас начинает только к 3-4- году своей жизни. Но цветение – процесс не гарантированный, даже при хорошем и правильном уходе. Некоторые цветоводы искусственно стимулируют появление цветов у растения.

Болезни и вредители

Ананас может быть поражен болезнями или вредителями. Определить проблему можно по внешнему виду растения:

  1. Когда ананасу очень жарко, то его листья начинают засыхать. Решение проблемы – оперативно опрыскать растение водой и поставить в затемненное место.
  2. Если не хватает света, то листья ананаса бледнеют и скручиваются. В этом случае необходимо установить дополнительную подсветку или найти более светлое место, в которое можно переставить растение.
  3. Если ананас переливают, то начинает гнить ствол. Здесь поможет уменьшение частоты и количества полива.

Неверный уход и содержание могут привести к появлению грибковых заболеваний. В таком случае на листьях можно увидеть сухие или влажные пятна бурого цвета. Для уничтожения грибных спор подойдут препараты фунгицидного действия.

Кроме этого ананасу могут досаждать вредители. Например: мучнистый червец,корневой червь, паутинный клещ, орхидная тля, щитовка. Для борьбы с ними рекомендуется использовать промышленные инсектициды.

На начальных стадиях можно попробовать опрыскать листья раствором хозяйственного мыла.

Можно ли вырастить ананас дома так, чтобы он расцвел и принес плоды

Появление плодов в домашних условиях – основная цель цветовода и его гордость. Многие считают, что добиться этого в домашних условиях достаточно сложно. Но если растение достигло взрослого состояния и за ним правильно ухаживают, то оно способно зацвести и дать плод.

Существует несколько вариантов стимуляции появления плода. Стимуляцию проводят в том случае, если растение самостоятельно не плодоносит.

Если стимуляция не привела к плодоношению, то это может означать, что ананас еще недостаточно зрел или же ослаблен.

Плод ананаса созревает достаточно долго: от 5 до 7 месяцев. Срок созревания зависит от сорта и условий, в которых он выращивается. Вес плода может достигать 1,5 кг, но такой вес большая редкость. Зрелость ананаса можно определить по его сладкому аромату.

СПРАВКА: Во время созревания плода рекомендуется исключить минеральные удобрения и использовать для подкормки только органику.

После того, как растение дало плод, у него появляются новые побеги, которые идут от корня. Их можно использовать как рассаду для новых растений, ведь после появления плода материнское растение погибает.

Полезные советы о том, как вырастить ананас дома

Чтобы вырастить ананас дома, неплохо будет узнать небольшие хитрости от тех, кто уже прошел весь процесс выращивания этого тропического фрукта.

Опытные цветоводы рекомендуют:

  1. В очередной раз пересаживая ананас в больший горшок следует накрыть его колпаком на несколько дней. Это ускорит адаптацию растения к новой емкости.
  2. Для ананаса лучше всего подходит редкий, но обильный полив. Вода, которая скапливается в розетке становится стимулом для образования новых корней.
  3. Из-за особенности корневой системы ананаса, лучше выбирать для него неглубокий и широкий горшок.
  4. Если в летний период горшок с ананасом содержится в саду, то во время дождя его необходимо заносить в теплицу. К концу лета температура снижается и растение необходимо вернуть в дом. Самое подходящее время для этого – середина августа.
  5. Не стоит раньше времени отделять молодые побеги, которые появились после цветения. Необходимо дождаться, когда у них появятся свои корешки – только в этом случае побеги готовы к отделению.
  6. Ананас – светолюбивое растение, но прямые солнечные лучи способны нанести ему вред. Не рекомендуется летом держать горшок с ананасом на южном подоконнике без затенения.
  7. Не стоит пробовать укоренять «хохолок» ананаса, купленного в зимние месяцы. Это практически бесполезно, так как в этот период фрукты в магазинах хранятся при низких температурах и фрукт может подмерзнуть.
  8. Прямые солнечные лучи, сквозняки и резкие перепады температур – то, от чего следует оберегать розетку ананаса в период ее укоренения.
  9. Подсушивать срез верхушки рекомендуется в вертикальном положении. Так ранка быстрее подсохнет, а все питательные вещества будут сконцентрированы в нужном сегменте.
  10. Лето – лучшее время для проведения стимуляции цветения. В этот период шансов на успех гораздо больше.

Ананас – самое популярное экзотическое растение. Для тех, кто любит ухаживать за растениями будет очень интересно вырастить этот фрукт дома и получить вкусный и ароматный плод. Инструкция, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово была дана в нашем материале.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, как укоренить правильно, фото и видео

  1. Выращивание ананаса – пошагово, инструкция с фото и видео
  2. Покупка фрукта
  3. Как правильно укоренить?
  4. Проращивание и посадка
  5. Болезни и их симптомы
  6. Полезные свойства
  7. Помощник в борьбе с храпом

Можно ли вырастить его в домашних условиях и как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, как правильно укоренить – мы расскажем в этой статье. Ананас принадлежит к растениям семейства бромелиевых и имеет такой же внешний вид и требования, как и другие растения этого семейства. Размер плодов зависит от способа выращивания и места происхождения, а также от условий, преобладающих там.

В продаже встречаются плоды, масса которых составляет примерно от 1 до 2 кг, однако, на плантациях некоторые образцы достигают веса в пять и более килограмм. В Бразилии растение вырастает до 1,5 м в высоту, при этом в других условиях может быть гораздо более компактным.

Самые большие плантации расположены в Китае, Мексике, на Гавайях и Филиппинах.

Выращиваемый в горшке фрукт обычно достигает небольшого размера (чуть более 50 см в высоту). Он образует розетку длинных листьев, расположенных по спирали. При правильном выращивании можно получить довольно большое растение, которое может цвести и даже принести плод.

В домашних условиях и теплицах выращивают три формы ананаса.

  1. Сорт A. comosus характеризуется зелеными, узкими листьями, хорошо плодоносит.
  2. Сорт A.comosus Variegatus имеет более короткие и широкие полосатые листья. Это растение выглядит очень красиво в интерьере, украшая его, но редко дает плоды.
  3. Сорт A. bracteatus Striatus – самое крупное растение по сравнению с вышеперечисленными. Характеризуется зелено-желтыми листьями.

Выращивание ананаса – пошагово, инструкция с фото и видео

Чтобы самостоятельно вырастить это красивое растение с вкусным плодом, прежде всего, следует купить фрукт вместе с розеткой листьев, расположенной на верхней части плода. Эту розетку относительно несложно укоренить. Как это сделать, мы расскажем ниже, начиная с покупки фрукта.

Покупка фрукта

Сначала необходимо правильно выбрать ананас в магазине. Следует обратить внимание, есть ли у него полная розетка листьев вместе с центром. Важно выбрать фрукт зрелый и здоровый, с красиво окрашенными зелеными листьями. Растение не должно иметь коричневеющей верхушки. Из розетки должен выступать росточек цветка – это даст нам гарантию, что растение будет цвести.

Как правильно укоренить?

Чтобы прорастить корешки, важно правильно подготовить хвост к посадке, чтобы растение дало корни. Сначала следует отрезать розетку листьев в верхней части, оставляя 1-2 см плода возле розетки, фото правильного среза показано ниже.

Фрагмент плода надо очистить от кожуры ножом в виде слегка закругленной пятки. Затем срезаем ножом остатки мякоти, чтобы осталась волокнистая часть. Важно, при подготовке рассады удалить всю мякоть, иначе она начнет гнить. Если на срезе виднеются белые точки – это корневые узелки их желательно не повреждать при очистке.

Выращивание фрукта их хвостика, фото

Из нижней части розетки на участке около 2 см следует оторвать листья. Чтобы избежать повреждения прорастающих из под листьев корней, очищайте от листьев ствол, отрывая их перпендикулярно стволу. На некоторых ананасах после удаления листьев уже на этом этапе мы можем увидеть небольшие проросшие корни.

Проращивание и посадка

Полученный таким образом посадочный материал замачиваем в воде до половины фрагмента оборванных листьев. Примерно через 1-2 недели они начинают пускать корни. Когда корни достигают в длину нескольких сантиметров, следует достать саженец из воды и поместить его на бумажное полотенце. Даем ему высохнуть в течение 2-3 часов. После сушки рассаду высаживают в грунт, предназначенный для выращивания пальм. Земля в горшке должна быть не слишком мокрой, а лишь слегка увлажненной. Закапывать в землю надо весь участок стебля без листьев.

Выращивание ананаса – видео

Конечно, наша маленькая пальма требует правильного ухода.

Болезни и их симптомы

Полезные свойства

Этот фрукт ценится за его вкусные, сочные и очень ароматные плоды, которые едят как в сыром виде, так и после кулинарной обработки. Мы можем купить его в консервированном виде, в джемах, компотах, соках и многих других видах. Очень важной особенностью является то, что ананас содержит фермент бромелайн, который облегчает пищеварение и помогает сбросить лишний вес. Больше всего витаминов содержат свежие фрукты. Фрукты из банок во время обработки теряют некоторые свои полезные свойства.

  1. Ананас является отличным фруктом для людей, которые находятся на диете, потому что он содержит много клетчатки. Клетчатка ускоряет пищеварение и удаляет токсичные продукты метаболизма.
  2. Бромелайн, содержащийся в ананасах, способствует потере веса, а также действует в качестве противовоспалительного, антиотечного средства и анальгетика, предотвращает образование тромбов.
  3. Фрукт используются вспомогательно при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, артрите и других воспалительных заболеваниях.
  4. Плоды имеют в составе дезинфицирующие вещества, а также обладают способностью удалять мертвые ткани без повреждения новых, поэтому используются для заживления ран, лечения ожогов, укусов, ушибов и отеков.
  5. В качестве вспомогательного средства они могут быть использованы при лечении аллергии и респираторных заболеваний, а также при проблемах с пищеварением.
  6. Ананасы также используют в косметике. Витамин С, содержащийся в плодах, удаляет пигментные пятна и осветляет кожу.
  7. Этот фрукт укрепляет кровеносные сосуды. Содержащиеся в плодах органические кислоты и бромелайн мягко отшелушивают мертвые клетки кожи, а минералы питают ее. Ананасы особенно рекомендуют для людей с пигментацией кожи и акне.
  8. Ананас часто используют в качестве афродизиака.

Помощник в борьбе с храпом

Если в доме кто-то сильно храпит, есть идеальное решение. Мирный сон будет обеспечен ананасом в горшке. Статистика показывает, что проблема храпа касается каждого четвертого взрослого человека – обычно мужчин.

Согласно исследованиям NASA, растения ананаса производят кислород и улучшают качество воздуха в течение всей ночи. Таким образом, они помогают лучше и тише спать. Для всех, кто должен был бежать из спальни в другую комнату из-за храпа партнера, это открытие может быть находкой.

Растения растут от 21 месяца до 2 лет и в итоге дают небольшой плод. Если в доме нет проблем с храпом, они могут просто привнести немного экзотики в интерьер.

Ананас – один из тех экзотических фруктов, которые мы можем выращивать сами. Достаточно срезать верхнюю листовую розетку и посадить ее в горшок. Очень важно, чтобы эта часть ананаса, которую мы положили в землю с листьями, была сухой, без пульпы, иначе растение будет гнить. В итоге мы получим декоративное растение, которое улучшает воздух и даже может принести плод.

Как вырастить ароматный вкусный ананас в домашних условиях

Так происходит и сегодня, но все же интерес к выращиванию ананасов в домашних условиях не ослабевает. Несмотря на заморский нрав, растение оказалось довольно непривередливым, а жизнеспособный и плодоносящий куст можно получить даже из срезанного со свежего плода хохолка.

Читайте также:  Выбор и монтаж ДСП на пол

В природе культура вырастает до 60–80 см и состоит из небольшого стебля, унизанного острыми длинными листьями, мочковатого корня и соплодия, образующегося на верхушке удлиняющегося после цветения основного побега. Именно благодаря этому соплодию, под ороговевшей кожурой скрывающему сочную мякоть, растение стало одной из ценнейших сельскохозяйственных культур не только на южноамериканском континенте, но и в Африке и Юго-восточной Азии.

Чтобы вырастить ананас можно использовать семена или черенки, образующиеся на стебле взрослого растения. Но проще всего в домашних условиях вырастить ананас из верхушки, срезанной со спелого свежего соплодия.

Как в домашних условиях вырастить ананас из семян

Самым сложным и трудоемким способом считают размножение семенами. Во-первых, получить всходы можно только от покупных семян. В продаваемых в супермаркетах плодах семян или нет вообще, или можно найти только их белесые незрелые зачатки.

Пригодное к прорастанию семя ананаса имеет несколько уплощенную полукруглую форму, в длину достигает 3–4 мм и окрашено с бурый или красноватый оттенок коричневого.

Перед посадкой семена на 18–24 часа помещают между слоями влажной салфетки и, накрыв, ставят в теплое место. Затем, когда они немного набухнут, проводят посадку во влажную смесь очищенного торфа и песка. Чтобы мелкие семена без труда взошли, заглубляют их не более чем на 1–2 см.

Емкости обязательно накрывают пленкой или стеклом и ставят в тепло. Именно от температуры, обеспеченной семенам, будет зависеть их всхожесть и сроки появления первых ростков:

Важно поддерживать не только температурный режим, но и вовремя увлажнять грунт, а также не забывать о подкормках сеянцев. Для этого с интервалом 15–20 дней посевы удобряют комплексными составами, включающими основные элементы питания и микроэлементы.

Когда на молодых розетках появляется по несколько листьев, их пикируют, перенося вместе с небольшим землянам комом в грунт для взрослых растений. Такую почву можно сделать самостоятельно, смешав в равных долях торф, перегной, садовый грунт и песок. Для придания структуры и своеобразной защиты от инфекций в почву до 5% объема добавляют измельченный древесный уголь. А часть песка можно заменить перлитом.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях

Если найти семена экзотической культуры можно не всегда и не везде, то вырастить ананас в домашних условиях из верхушки купленного в магазине плода вполне под силу даже без специальных знаний. Правда, подойти к выбору лакомства, которому суждено дать посадочный материал, стоит подойти с полной ответственностью. Ананас должен быть свежим, с зеленой упругой розеткой листвы, без следов порчи, повреждения холодом или увядания. При осмотре нужно обратить внимание на точку роста розетки, если она подгнила, засохла или просто отсутствует, получить новое растение будет крайне затруднительно.

В домашних условиях при выращивании ананаса у соплодия острым чистым ножом срезают верхнюю часть, захватывая не только лиственную розетку, но участок плода на три сантиметра ниже. Если ананас полностью спелый, можно аккуратно выкрутить розетку, одной рукой плотно удерживая хохолок, а другой соплодие.

Когда будущий посадочный материал получен, с розетки тщательно удаляют все остатки сочной мякоти, которые могут стать источником гнили. Короткие нижние листья снимают, чтобы получить цилиндрический черенок длиной до 3 сантиметров.

Срезы обязательно обрабатывают насыщенным раствором марганцовокислого калия, измельченным древесным углем или, что позволит ускорить появление корней, раствором эпина.

Чтобы уберечь черенок от загнивания, советуют перед укоренением на сутки или двое оставить ананас для подсушивания. Причем лучше розетку подвесить так, чтобы она не соприкасалась с какими-то поверхностями. Видео о том, как вырастить ананас в домашних условиях, раскроет все тонкости процесса и наглядно покажет все его этапы.

Укоренение проводят, погрузив очищенную от листвы часть черенка в воду. Для удержания на нужном уровне можно использовать картонный круг или зубочистки, как показано на фото.

Когда на ананасе появились первые корни, розетку можно высаживать в грунт, причем заглублять молодое растение выше нижнего яруса листьев не стоит. Субстрат вокруг саженца аккуратно, стараясь не повредить немного численные корни, обминают и уплотняют.

Дальнейшее выращивание ананаса в домашних условиях проходит под пленкой при температуре не ниже 20–22 °C. Если удается добиться прогревания воздуха и почвы до 25 °C, приблизительно чрез месяц в центре розетки появятся новые яркие листья.

Пока идет акклиматизация и укоренение растение ананаса важно:

Горшок с растением ананаса выставляют на освещенное место, где розетке не будут угрожать прямые лучи солнца.

Размножение ананаса прикорневыми черенками

Если в доме уже есть взрослое растение ананаса, размножить его можно, используя образующиеся в нижней части стебля или под соплодием дочерние отростки, которые легко выломать и укоренить. В качестве посадочного материала можно использовать черенки, давшие уже несколько рядов листьев и в длину достигшие 15–20 см.

Как и розетку с верхушки ананаса, черенок можно выкрутить или аккуратно срезать острым лезвием. Место среза нужно присыпать угольной крошкой, а затем с черенком поступают по аналогии с выращиванием в домашних условия ананаса из верхушки.

Если у прикорневой розетки уже есть зачатки корней, ее можно сразу высаживать в легкий грунт из смеси торфа, перлита и готового субстрата для комнатных растений.

Как ухаживать за ананасом в домашних условиях?

Уход за домашним ананасом состоит в обеспечении всех условий для роста и развития растения.

Сажая ананас и ухаживая за ним в домашних условиях, нужно помнить, что растение обладает не слишком мощной корневой системой поверхностного типа:

Лучше всего светолюбивый южный ананас в домашних условиях выращивать на южных, западных или восточных окнах. При этом в летнее время, когда солнце наиболее жаркое, на южной стороне ананасы лучше затенять, а вот зимой растениям необходима подсветка, продлевающая световой день на 6–8 часов.

У здорового экземпляра молодая листва имеет яркий зеленый оттенок. А листья из нижних рядов не сухие и пожухшие, а сизые, тугие и сочные. При достаточном уровне света розетка формируется симметрично.

Нижний предел температуры воздуха для ананаса в домашних условиях составляет 18 °C. в таком воздухе растение впадает в «спячку». А для активного развития воздух должен быть теплее. Весной и летом оптимальная температура может быть в пределах от 22 до 30 °C.

Уход за домашним ананасом включает регулярный, нечастый, но обильный полив, для которого берут теплую, имеющую температуру окружающего воздуха, отстоянную воду.

В жаркие дни растения орошают, но влажная листва в холодные дни неизбежно становится причиной заболевания и увядания. Такого же эффекта следует ждать, если на ананас попадает холодный воздух от открытого окна, или есть иссушающее воздействие горячей батареи.

С середины весны, когда начинается активная вегетация, и вплоть до октября в размах ухода ананасы в домашних условиях подкармливают. График организуют в зависимости от состояния растения, но чаще органику и минеральные удобрения вносят раз в 1–2 недели.

Зимой подкормки отменяют, поливы уменьшают, снижают и температуру содержания.

Как заставить цвести домашний ананас и ухаживать за ним?

Пора плодоношения у ананасов начинается через 2–4 года после образования розетки. Правда, даже при промышленных посадках получают плоды, по специальной технологии обрабатывая растения ацетиленом или уксусной кислотой. В домашних условиях, выращивая ананас, такие способы не слишком приемлемы, но и здесь можно заставить строптивое растение сформировать соцветие.

Хорошим стимулятором становится регулярная подкормка растения жидким органическим удобрением. Если ананас дважды в месяц во время всего периода вегетации получает такую подкормку, то через 2–3 месяца можно ждать цветения. Некоторые знатоки советуют в течение нескольких дней проливать внутреннюю часть розетки раствором ацетилена, полученного из литра воды и 15 грамм карбида.

Сходный эффект дает постановка рядом с горшком банки с небольшим количеством воды и кусочком дымящегося карбида. Во время процедуры горшок лучше накрыть пакетом или поставить в тепличку. Спровоцировать растение могут и обычные яблоки, во время хранения выделяющие этилен. Для этого рядом со стоящим в тепличке горшком на несколько дней раскладывают свежие яблоки.

Наиболее часто для активизации цветения цветоводы используют окуривание растения обычным дымом. Такая процедура должна длиться 10–15 минут и повторяться по 2–3 раза через неделю.

Через 2–3 месяца после обработки при должном уходе за ананасом в домашних условиях появляется сначала соцветие, а затем, спустя 30 дней, и завязь. Созревание плода длится от 4 до 6 месяцев, по истечению которых можно будут попробовать собственноручно выращенный ананас.

Как вырастить ананас в домашних условиях самостоятельно

Выращивание экзотических плодов своими руками давно стало увлекательным хобби. Многие цветоводы разводят дома разнообразные растения, в том числе декоративный ананас (который можно вырастить из верхушки купленного фрукта).

Как вырастить ананас в домашних условиях, чтобы получить урожай?

Как растёт ананас в природе

При упоминании ананасов многие представляют себе пальмовые рощи, где подобно райским яблокам растут ананасы.

Действительность сильно отличается от фантазий: для любопытствующего часто становится настоящим открытием, что ананас растёт на земле.

Как растут ананасы и какое оно, «ананасовое дерево»

Ананас — травянистое растение из рода Бромелиевых, и он не растёт на деревьях или пальмах, как представляют себе многие. Для употребления в пищу выращивают только сорта, полученные от единственного вида — ананаса крупнохохолкового.

Где растут ананасы, в каких странах

Родиной ананаса считается Бразилия, Колумбия, Парагвай и Венесуэла. Именно из Южной Америки вместе с табаком и кофе он попал в Европу благодаря Колумбу.

В промышленных масштабах культуру выращивают в Южной Америке, Австралии, Африке.

Цветение

В условиях плантации молодой кустик начинает цвести примерно через полгода после посадки.

В центре розетки из жёстких листьев появляется цветонос, на его верхушке формируются небольшие соцветия красно-розового или фиолетового цвета.

Завязавшиеся ягоды довольно быстро срастаются друг с другом и формируют твёрдую корочку, которая прячет сладкую мякоть плода.

Плантации ананасов

Ананасовая плантация — это огромное поле, засаженное ровными рядами травянистых кустиков примерно метровой высоты.

При высаживании кустов обязательно выдерживают расстояние не менее 1,5–2 метров, поскольку размножается окультуренный ананас не семенами, как его дикий собрат, а боковыми отводками.

При соблюдении всех норм содержания (прополка, подкормка и своевременная поливка) с плантации собирают 2–3 урожая за год.

Комнатный ананас или ананас в горшке

Выращивание из «хохолка» — оптимальный вариант для получения декоративного растения, поскольку для размножения отводками нужен взрослый куст, от которого можно получить посадочный материал.

Семена же в магазинных плодах невызревшие или отсутствуют вовсе, а найти их в продаже практически невозможно.

Декоративный ананас

При выращивании в домашних условиях нужно учитывать, что это довольно крупное растение (его листья достигают метровой длины).

Цвести декоративный ананас начнёт на 2 или даже 3 год, и добиться повторного цветения практически нереально. Но для любителей экзотики домашний ананас — настоящее чудо.

Как выбрать плод для выращивания

Чтобы вырастить дома этот чудесный фрукт, нужно выбрать подходящий плод, чья верхушка и станет новым растением.

Как выбрать:

  1. Шкурка плода должна быть однородной, без механических и иных повреждений.
  2. На самом «хохолке» должны быть живые зелёные листочки.
  3. Плод упругий, с приятным ароматом.
  4. Все листья в «хохолке» целые. Не стоит брать плод с обрезанными листочками — это признак развития болезни или гниения.
  5. Кожица под розеткой упругая и однородная, как на остальном фрукте.

Как посадить

Чтобы получить полноценное растение из «хохолка», нужно соблюдать определённые рекомендации.

Место для посадки

При выборе горшка нужно учитывать, что корневая система ананаса поверхностная и довольно слабая. Поэтому горшок стоит выбирать не слишком глубокий, но устойчивый и широкий. На дно ёмкости обязательно укладывают дренаж.

Как подготовить верхушку

Чтобы отделить розетку от плода, применяют два способа:

  1. Откручивание. Аккуратно обхватывают «хохолок» рукой, придерживая плод второй, начинают плавно крутить, как будто скручивают крышку с банки или бутылки. Таким образом, «хохолок» извлекается с минимальным количеством мякоти.
  2. Срезание. Отступив от розетки 1,5–2 см, срезают верхнюю часть мякоти вместе с «хохолком». Мякоть удаляют, поскольку при посадке в грунт она загниёт.

Высадка ананаса

Розетку нужно осмотреть. На ней должны просматриваться белые пятнышки: именно они впоследствии станут корневой системой растения. «Хохолок» перед посадкой нужно подсушить в течение недели. С розетки удаляют нижний ряд листочков.

Перед посадкой «хохолок» проращивают, поместив в банку тёмного стекла с водой. Саженец выдерживают в воде примерно 14 дней, этого времени хватает, чтобы верхушка пустила корни длиной 2–3 см, достаточные для высадки в грунт.

Точно ответить, сколько растёт ананас в домашних условиях, сложно. Обычно срок зависит от условий содержания, но до момента цветения проходит около 1,5–2 лет, и на созревание плода уходит ещё около полугода.

Затем нужно выращивать новое растение.

Условия для выращивания

При выращивании в домашних условиях нужно учитывать, что ананас произрастает в жарких странах: для успешного развития ему нужно создать подходящие условия.

Температура

Экзот любит тепло, поэтому в помещении, где он растёт, температура не должна опускаться ниже 16 °С. Оптимальным для успешного роста и развития растения считается температурный режим от 20 до 25 °С.

Как поливать

Во время летней жары ананас требует обильного полива и опрыскивания. Однако новую порцию влаги вливают в горшок только после высыхания предыдущей.

Ещё одна особенность технологии полива — температура воды. Она должна быть очень тёплой, около 30 °С, и отстоянной в течение суток.

Освещение

Световой день для успешной вегетации должен быть не менее 8 часов. Кроме того, ананасу требуется большое количество солнечного света. Оптимальным местом его содержания станут подоконники окон, ориентированных на юг.

При недостаточном освещении или более коротком световом дне ананас нужно дополнительно досвечивать с помощью фитоламп.

Грунт

Ананасу требуются рыхлые подкисленные почвы с хорошей аэрацией.

Компоненты смеси для самостоятельного приготовления:

Почва должна хорошо пропускать воду, но нельзя допускать скопления влаги на дне горшка. Её излишки должны отводиться от корней.

Подкормка

Для правильного развития ананаса нужно вносить комплексные подкормки. Растение хорошо реагирует на азотсодержащие комплексы.

Частота внесения удобрений зависит от частоты поливов (лучше вносить вместе с водой), но не чаще 2 раз в неделю.

Пересадка

Лучше не тревожить растение без крайней на то необходимости. Определить её просто: корни перестали помещаться в горшок или горшок разбился.

Цветение ананаса

Примерно через 2 года после посадки куст выпускает цветонос. Само цветение длится 2 недели, затем формируется соплодие.

В это время на завязи можно наблюдать развитие верхушечной розетки: её необходимо прищипнуть, поскольку она замедляет формирование плода.

Обычно цветение приходится на конец весны – начало лета, но встречается нетипичное цветение, начавшееся в декабре.

Плодоношение

После окончания цветения плод созревает в течение полугода. Добиться повторного цветения от домашнего ананаса практически невозможно, поэтому после снятия урожая нужно высаживать новый росток.

Проблемы роста и вредители

Часто цветовод-любитель из-за несоблюдения условий содержания растения наблюдает негативные последствия, которые способны погубить ананас:

  1. Листья становятся тусклыми и как будто безжизненными. Основная причина — недостаток света или слишком короткий световой день. Проблему можно решить, сменив место обитания растения или оснастив его дополнительной подсветкой.
  2. Листья желтеют, сохнут и скручиваются. Это признаки слишком сухого воздуха и недостаточного полива. Нужно пересмотреть режим поливов и периодически увлажнять воздух вокруг куста.
  3. Признаки гниения в прикорневой части. Проблема возникает из-за скопления влаги в горшке или чрезмерного полива.

На домашнем ананасе могут паразитировать:

При первых признаках жизнедеятельности паразитов растение обрабатывают инсектицидами, снимают верхний слой почвы и меняют его.

Размножение

Ананас, как любое растение, размножается вегетативно и семенами.

Как размножается ананас в природе

Дикие, не окультуренные растения не утратили возможности размножаться семенами. Их плоды более мелкого размера, но очень сладкие, за что их любят птицы и животные.

Таким образом, семена попадают в землю на значительном удалении от материнского растения, где и прорастают естественным способом.

Как вырастить ананас дома из семян

Для выращивания из семян посевной материал придётся покупать, поскольку в плодах, продаваемых в магазинах, семена незрелые или отсутствуют вовсе.

Зрелое семечко имеет полукруглую форму и интенсивный красно-коричневый окрас. Перед посадкой семена помещают во влажную салфетку и кладут на батарею, чтобы стимулировать дальнейшее развитие.

Набухшие семена заглубляют не более чем на 1 см в песчано-торфяной субстрат и накрывают пищевой плёнкой. Контейнер ставят в тёплое, хорошо освещённое место.

Первые всходы появятся примерно через месяц при условии ежедневного проветривания, регулярного полива и стабильного температурного режима.

Выращивание ананаса в домашних условиях — увлекательное занятие. Даже если куст не будет плодоносить, сам процесс выращивания доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *